手機看中經經濟日報微信中經網微信

雞蛋價格正在回升

2020年12月17日 15:00   來源:經濟日報-中國經濟網   

  “雞蛋價格最近回升了一些,養殖者目前已從虧損轉為保本微利!12月16日,中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員、農業農村部農產品市場分析預警團隊禽蛋首席分析師朱寧對《經濟日報》記者說。

  農業農村部監測數據顯示,自今年國慶節前一周起,全國批發市場雞蛋平均價格連續2個月下跌,從9月25日的8.51元/千克,持續下跌到11月24日的7.51元/千克,下降幅度達為11.75%。自11月25日開始,價格緩慢回升,到12月15日漲到7.97元/千克,20天上漲了6.13%。從大商所發布的雞蛋期貨信息來看,12月份的主力合約結算價比11月份上漲了11.05%。

  受新冠肺炎疫情和產能過剩的雙重影響,今年上半年全國雞蛋價格持續下跌,長期低于成本,全行業虧損嚴重。以6月份為例,全國雞蛋批發市場平均價格為6.41元/千克,環比下降4.04%,比1月份下降27.90%,年同比下降24.32%。

  “雞蛋價格在2016年上半年曾經跌入低谷,價格下降到近10年的最低點。時隔4年,蛋價再一次跌入低谷,僅僅比2016年同期略高一些,為近10年的第二低點。產能過剩,是主要原因!北本┬掳l地農產品批發市場統計部經理劉通說。

  與雞蛋價格持續低迷相左的,則是今年蛋雞飼料價格的持續上漲。朱寧告訴記者,玉米價格由1月份的2.09元/千克,上漲到12月份的2.59元/千克,上漲幅度達到了23.92%。蛋雞料價格由1月份的2.89元/千克,上漲到12月份的3.12元/千克,上漲幅度達到了7.96%。每生產1千克的雞蛋,需要投入7.2~7.3元的成本,上半年全行業虧損嚴重。近來隨著雞蛋價格的回升,養殖者已經可以保本或獲得微利。

  雞蛋價格近來為何能夠持續回升呢?

  朱寧認為主要有三方面原因:

  一是供給相對壓縮。3月份,全國產蛋雞存欄量達13.6億只,顯著高于過去三年的平均水平,但隨后因為蛋雞養殖持續虧損以及活雞交易放開,養殖場主動壓縮產能,加速淘汰產蛋雞。自4月份開始,全國平均每月減少約1200萬只產蛋雞,僅11月份產蛋雞存欄量就下降了1.4%。按目前的趨勢,12月份產蛋雞存欄量將繼續壓縮1%左右。

  二是剛性成本飼料價格持續上漲。農業農村部監測數據顯示,12月第1周玉米和蛋雞料價格環比分別上漲了0.4%和0.3%,同比分別上漲23.3%和7.6%。

  三是元旦、春節等節日臨近,雞蛋加工需求和集中性餐飲需求增加。

  那么,后市會怎樣呢?

  朱寧表示,后期雞蛋需求將回落:食品廠備貨完成,雞蛋加工需求將下降;學校放寒假,雞蛋團體性消費需求將下降;春節前人們對肉類消費增加,雞蛋戶內需求環比也將會有所下降。從供給看,雖然產蛋雞存欄量環比持續下降,但總的存欄量仍處于中上水平,市場供給仍然充足。因此,近期全國雞蛋價格漲勢預計將持續到12月下旬,卻難以延續到春節前。元旦以后,雞蛋價格更可能是震蕩調整的走勢。(經濟日報記者 黃俊毅)

(責任編輯:張雪)

雞蛋價格正在回升

2020-12-17 15:00 來源:經濟日報-中國經濟網
查看余下全文
国产国产乱老熟视频网站_亚洲国产欧美在线看片_亚洲精品国产自在现线最新